La vitamine C nous aide à réduire le stress

Selon diverses études, La vitamine C nous aide à réduire le stress et améliore même les processus cognitifs. Il y parvient d’abord en réduisant le taux de cortisol dans le sang. De même, il agit également sur le système nerveux, car il favorise la formation de myéline dans les neurones. De cette manière, il améliore la communication cellulaire et optimise les processus tels que la mémoire..

Des paroles aussi classiques que "l'orange, le citron et la grenade avant tout ", Ils nous donnent un exemple de la valeur que ces aliments ont eu dans notre culture. Ainsi, dans le passé, et pour faire face aux dures excursions en bateau effectuées par nos marins, la cargaison de base comportait toujours des agrumes pour prévenir le scorbut..

Maintenant, dans notre quotidien, nous rapportons presque toujours La vitamine C comme élément clé pour prévenir le rhume et la grippe. Cependant, il convient de noter que Ce type de nutriment, en soi, ne sauve pas, ne guérit pas et ne prévient pas les maux. Cela nous aide effectivement à prévenir, à renforcer les défenses et à favoriser une série de processus de base pouvant contribuer à notre bien-être..

C'est un nutriment essentiel et, en tant que tel, devrait être dans notre alimentation. Cependant, il est également intéressant de savoir que la vitamine C nous aide à avoir un cerveau en meilleure santé.. Voyons les données qui supportent cette idée.

Mécanismes par lesquels la vitamine C nous aide à réduire le stress

Une étude réalisée par l’Université de la santé et des sciences de l’Oregon a ouvert la voie à une découverte intéressante. On pourrait voir que, Quand une personne a un déficit en vitamine C, les récepteurs de type GABA cessent de fonctionner correctement. Pensons que l'acide gamma-aminobutyrique a des fonctions très importantes dans le système nerveux central:

• Un faible taux de ce neurotransmetteur est associé à des troubles anxieux, de l'insomnie ou à une dépression.
• D'autre part, une grande quantité de GABA favorise les processus tels que la relaxation, la concentration, la mémoire, la réduction de la sensation de peur ou d'alarme, etc..

Henrique von Gersdorff, scientifique et co-auteur de l’étude, souligne que il est probable que la vitamine C joue un rôle plus important que prévu dans notre cerveau.

En fait, il est également connu qu’il favorise la synthèse de plusieurs neurotransmetteurs et que sa présence est essentielle pour convertir la dopamine en sérotonine et, module la libération de neurotransmetteurs dans les cellules nerveuses.

Le cerveau a besoin de vitamine C

La vitamine C nous aide à réduire le stress car elle agit essentiellement comme un neuromodulateur.. Ainsi, et même si on nous dit souvent que nous devrions augmenter la consommation de fruits et légumes frais pour avoir cet élément nutritif essentiel, il est intéressant de retenir un aspect curieux..

La partie de notre corps qui semble avoir le plus besoin de vitamine C est le cerveau. En fait, il a été constaté que lorsque le corps humain est privé de vitamine C, cet élément reste dans le cerveau plus longtemps que n'importe où ailleurs dans notre corps..

La science ne comprend toujours pas le nombre de processus et de mécanismes qu’elle peut utiliser. Cependant, il en existe un qui est connu et qui a été démontré: La vitamine C réduit le niveau de cortisol dans le sang.

• Des études comme celle menée par les médecins Oliveira J, de Souza VV et Motta V en 2015 ont montré que la vitamine C nous aide à réduire le stress et l'anxiété en régulant la production de cette hormone (cortisol)..
• En outre, dans cette étude, il était possible de voir comment un groupe d'élèves du secondaire a obtenu de meilleurs résultats en tâches de mémoire et de concentration, après quelques mois d'augmentation de leur consommation de vitamine C
• De plus, la vitamine C est essentielle à la synthèse du collagène. Merci à cet élément ne prend pas seulement soin de la santé et de la résistance des dents ou des os. En outre, nous améliorons l'intégrité et la résistance des vaisseaux sanguins, ce qui est essentiel pour optimiser nos processus cognitifs.

Comment pouvons-nous prendre soin de nos niveaux de vitamine C?

Aussi curieux que cela puisse paraître, et comme nous le disent les spécialistes, Il est très courant d'avoir un niveau insuffisant de vitamine C. Nous pensons toujours que sans cet élément essentiel, nous serions plus enclins à souffrir de maladies telles que le rhume ou une mauvaise cicatrisation des plaies..

Cependant, comme nous l’avons souligné, l’organe qui semble le plus avoir besoin de vitamine C est le cerveau. Sans cela, nous nous sentirons plus submergés. Nous aurons des problèmes de concentration, en plus d'un plus grand sentiment de stress. De même, nous devons également nous rappeler que Nous avons besoin d'acide ascorbique (vitamine C) pour améliorer l'absorption du fer.

Voyons donc ce que nous devrions faire pour améliorer leurs niveaux.

• L'apport quotidien recommandé en vitamine C se situe entre 75 et 90 milligrammes.
• Au lieu de recourir aux suppléments classiques, il est toujours préférable de suivre un régime alimentaire équilibré et riche en aliments suivants:
  • Oranges et citrons.
  • Mangues.
  • Des grenades.
  • Groseilles.
  • Goyaves.
  • Brocoli.
  • Poivrons rouges.
  • Fraises

Pour conclure, nous savons déjà que la vitamine C nous aide à réduire le stress. Cependant, n'oublions pas aussi d'améliorer nos habitudes de vie. Éviter le tabac, pratiquer certains sports et intégrer au quotidien des techniques de relaxation adéquates et la gestion de l'anxiété et du stress nous aidera également..

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