Mageynophobia (peur de cuisiner) symptômes, causes et traitement
La mageo-phobie est la peur excessive de cuisiner. Loin d’être la préférence ou le goût de cette activité, la mageiro-phobie se caractérise par le déclenchement d’anxiété importante. Bien qu'il ne représente pas une catégorie clinique spécifique, mageiro-phobie est un terme récemment popularisé dans des magazines ou des blogs populaires. Il est donc utile de préciser d'où il vient..
Nous verrons ci-dessous ce qu'est la mageiro-phobie, quelles sont certaines de ses manifestations et quelles stratégies peuvent être appropriées pour le modifier.
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Mageynophobia: peur de cuisiner
Le terme mageiro-phobie vient du grec "mageiros" qui signifie "cuisinier" ou "boucher" et "phobos" qui signifie "panique". Le mot "magiric", qui signifie "lié à la cuisine", provient également du même mot. Ce dernier, accompagné du mot "magirista" (expert en cuisine), était présent depuis la fin du XIXe siècle pour faire référence à l'art de la cuisine et à son histoire..
Alors, mageiro-phobie est la peur de cuisiner. Comme pour toutes les phobies, il n’ya pas que le rejet quotidien de la cuisson à la nourriture. En d'autres termes, il ne s'agit pas de la préférence pour ne pas cuisiner car il est plus simple ou plus pratique de manger à l'extérieur ou de manger les aliments préparés par quelqu'un d'autre. On ne considère comme une phobie que l’activité qui déclenche une expérience de panique irrationnelle (non explicable par les codes culturels de la personne) et génère donc une anxiété importante..
Le mageiro-phobie, cependant, il n'est pas considéré comme une catégorie clinique spécifique il n'a pas non plus été étudié ou caractérisé par la psychopathologie. Pour cette raison, il n'est pas considéré comme assez grave pour mériter un traitement en soi, au-delà de l'intervention psychologique visant plusieurs de ses conséquences..
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Causes possibles
La peur de cuisiner peut faire partie d’un éventail plus large de craintes liées, par exemple avec des espaces restreints que certaines cuisines disposent, avec l’approbation ou la désapprobation de la société, avec la rigidité des instructions données dans certaines recettes ou avec certaines autres. expérience antérieure liée aux ustensiles de cuisine. Pour la même raison, mageiro-phobie peut se manifester par la peur de la demande de cuisiner, d’élaborer des plats complexes au four.
De même, cette peur peut être liée à la manière dont la personne s'est socialisée par rapport à l'activité de cuisson, c'est-à-dire selon les normes et les rôles de son environnement. Ce dernier comprend des attentes ou des demandes qui lui ont été socialement présentées et qui l’ont peut-être amené à associer l’activité de cuisine à quelque chose de désagréable..
Autrement dit, ce qui précède peut avoir généré des perceptions spécifiques sur l'activité de la cuisine enfin déclencher dans l'inconfort ou le rejet. Ainsi, certaines des principales causes de mageiro-phobie peuvent être les suivantes:
- Peur de subir une blessure ou une brûlure liée au processus de cuisson.
- Peur de transmettre des virus ou des maladies.
- Peur de mal préparer les repas.
- Peur de la complexité des recettes.
- Peurs liées aux troubles de l'alimentation.
Les symptômes
Comme nous l'avons vu précédemment, les manifestations peut varier en fonction de la personne et de son contexte. En général, les manifestations de mageiro-phobie incluent le rejet de la cuisson accompagné d'un évitement excessif en s'approchant de la cuisine ou de tout lieu où de telles activités se déroulent..
Cela signifie que la panique peut être déclenchée même lorsque des personnes font la cuisine. De même, ils l'accompagnent les symptômes caractéristiques de l'anxiété, présent dans toutes les phobies par définition: sensations de suffocation, vertiges, transpiration, agitation, douleurs thoraciques, etc..
Traitement
Le traitement le plus utilisé des phobies est la perspective cognitivo-comportementale, qui consiste à modifier les pensées générées lors du rejet des stimuli redoutés; dans ce cas, ce serait l'action de cuisson. De même, il s’efforce de faire une série d’approximations successives du stimulus, ce qui peut commencer par la présentation d’images simples jusqu’à ce qu’il s’approche de plus en plus d’une cuisine.
De la même manière, ceci est combiné à un important accompagnement émotionnel qui réduit les niveaux d'anxiété de la personne avant le stimulus; et peut inclure une exploration plus en profondeur des significations associées à la cuisine, leur permettant d'être modifiées ou confrontées de manière progressive.
Comme la mageiro-phobie est très probablement liée à des expériences d’anxiété plus étendues et complexes, il est important de les traiter dans leur ensemble. La mageiro-phobie n’est peut-être que l’une des manifestations d’un spectre plus large d’anxiétés, de sorte que Il est nécessaire de connaître d'autres dimensions de la personne pour pouvoir la traiter. Autrement, l'erreur de modification des comportements ne peut être que temporaire ou superficielle et motivée uniquement par l'approbation de la société, au-delà de l'éradication des conflits à l'arrière-plan ou autour de la mageiro-phobie..
Quelques stratégies pour réduire l'anxiété en cuisine
Pour atteindre ce qui précède, un accompagnement progressif et plus profond est nécessaire. Cependant, voici quelques stratégies simples susceptibles de diminuer l’anxiété liée spécifiquement à la cuisine:
- Effectuer des plats simples et qui ne comportent pas de risques tels que la brûlure ou la coupe, et cuisez petit à petit des plats plus élaborés.
- Trouvez un plat ou un repas que vous aimez beaucoup et essayez de le préparer, familiarisez-vous avec les instructions et les ustensiles.
- Cuisinez avec quelqu'un qui inspire confiance.
- Cuisiner pour d'autres personnes, de préférence à proximité, pour encourager la reconnaissance sociale.
- Faites l'une des étapes ci-dessus une fois par semaine et augmenter progressivement la fréquence.
Références bibliographiques:
- Jason (2014). Mageirocophobia - Peur / Phobie de la cuisine. Phobies les plus courantes. Récupéré le 22 août 2018. Disponible à l'adresse http://mostcommonphobias.com/mageirocophobia-fear-phobia-cooking/..
- Albers, S. (2010). Surmonter la mageirocophobie - la peur de la cuisine. Huffpost. Récupéré le 22 août 2018. Disponible à l'adresse https://www.huffingtonpost.com/dr-susan-albers/overcoming-mageirocophobi_b_711520.html?guccounter=1..
- Quinion, M. (2010). Magiric. Mots du monde entier Extrait le 22 août 2018. Disponible à l'adresse http://www.worldwidewords.org/weirdwords/ww-mag1.htm..
- Soyer, A. (1853). Le Pantropheon: La collection de livres de cuisine antiques américains. Andrews McMEel Publishing: Kansas, City.