10 avantages des graines de chia pour votre corps et votre esprit

¿Avez-vous entendu parler de graines de chia? Dans Psychologie et esprit nous aimons encourager de saines habitudes de vie, et ce domaine ne se limite pas aux aspects strictement psychologiques. Nutrition adéquate c'est aussi une grande source de santé et de bien-être.

Graines de chia: un aliment très sain

Aujourd'hui, nous découvrons l'un de ces aliments aux propriétés extraordinaires: graines de chia. C'est un produit avec une saveur que beaucoup de gens associent à la noix, et a une énorme quantité de vitamines et de minéraux cela peut nous aider à combattre ces kilos en trop, à contrôler l'habitude de couper entre les repas et, en bref, à nous sentir mieux avec notre corps et notre esprit.

Mais la chose ne s'arrête pas là. Les avantages de manger des graines de chia sont nombreux et dans les lignes suivantes, vous les verrez compilés dans ces dix bonnes raisons pour que vous soyez encouragé à essayer cette graine originale de l'Amérique.

C'est à la mode ... et à juste titre

Il y a un authentique fièvre pour les graines de chia. On peut dire qu'ils sont très à la mode et que cette réputation n'est pas totalement injustifiée, même s'il est clair que le marketing a beaucoup influencé. De nombreux experts en nutrition ont signalé leurs qualités, mais il y a toujours un grand manque de connaissances sur les avantages de cet aliment..

De plus en plus de gens ont des graines de chia dans leur garde-manger. ¿Quelles sont ces qualités et propriétés qui rendent les graines de chia tellement en vogue ces derniers temps? Ensuite, nous allons expliquer certaines de ses propriétés les plus pertinentes et nous vous tiendrons au courant des bienfaits psychiques et physiques pouvant apporter.

En fait, avant d’explorer ses avantages, il convient de préciser qu’il s’agit d’un aliment très savoureux et qu’il permet une grande polyvalence dans la cuisine. Beaucoup les chefs ils utilisent des graines de chia pour accompagner de nombreux plats: des plus exotiques aux plus traditionnels.

Les propriétés bénéfiques des graines de chia

Quelque chose doit avoir cet aliment pour que tous les nutritionnistes le recommandent fortement. “Chia” est un terme d'origine maya, dont le sens est force. Depuis des millénaires, le chia est l'aliment de prédilection des sociétés maya et aztèque. Il contient non seulement une multitude de vitamines, de minéraux et d'acides gras qui permettent à notre corps de combattre plus facilement les mauvaises graisses, en plus de nous apporter différents avantages.

C’est un aliment très consommé par les athlètes, mais bien que vous ne pratiquiez pas beaucoup d’activité physique, vous pouvez profiter de votre consommation quotidienne pour vous sentir mieux. En outre. comme nous l'avons déjà dit, C'est un aliment nutritif qui peut trouver sa place dans presque tous les plats imaginables. Il y a des gens qui incluent la chia dans les yaourts, les soupes, les céréales pour petit-déjeuner, les purées, les ragoûts, les salades ... ¡Stick pratiquement avec n'importe quoi! Les plus audacieux ont même commencé à expérimenter le chia, y compris dans des muffins ou des gâteaux..

Sans gluten et avec oméga 3

La nutritionniste anglaise Maddie Shaw indique que les graines de chia ils ne contiennent pas de gluten (et qui est donc un aliment approprié pour les coeliaques), et Ils contiennent des Oméga 3, en plus des fibres et des antioxydants.

Quelques informations supplémentaires sur leur contribution nutritionnelle:

• Fournit deux fois plus de protéines que la plupart des légumes
• Contient deux fois plus de potassium que la banane
• Cela nous donne deux fois plus de fibres que l'avoine
• Triple fer que les lentilles
• Cinq fois plus de calcium que le lait de vache
• Trois fois plus d'antioxydants que les haricots

10 bienfaits pour la santé des graines de chia

Ensuite, ¿Quels sont les avantages de consommer cette graine? ¿Quelles contributions nutritionnelles il satisfait et comment il contribue à améliorer notre santé physique?

1. Gérez votre envie de grignoter entre les heures

Le chia contient un apport élevé en fibres, il est donc une bonne idée d'arrêter notre envie de collations entre les repas. Les graines sont faciles à digérer mais créent une sensation de satiété qui nous éloigne des démangeaisons et nous permet donc de contrôler plus facilement notre poids corporel..

Les experts conseillent de manger du chia au petit-déjeuner pour profiter de son injection d’énergie à longue portée, qui va nous garder actifs pendant plusieurs heures.

2. Ils sont savoureux

Certaines personnes disent ne pas trouver beaucoup de saveur, tandis que d'autres indiquent que cela leur rappelle le goût de la noix. Ils ne cessent pas d’être des graines, nous ne pouvons donc pas nous attendre à une explosion de saveur et de fraîcheur dans notre palais, mais La vérité est que la plupart des gens l'aiment.

3. Réglez l'hydratation de votre corps

Ce sont des graines perméables pouvant atteindre jusqu'à 10 fois leur poids en eau. Les consommer Cela nous aide également à hydrater notre corps. C’est l’une des clés pour comprendre pourquoi les athlètes et les personnes qui effectuent un travail très physique ou stressant cherchent à manger des graines de chia..

Aussi Il est fortement recommandé de les prendre avant d'aller s'entraîner au gymnase ou de pratiquer un peu de course à pied.

4. Protégez-vous des effets néfastes de l'environnement

Nous allons creuser un point important: Chia améliore notre système immunitaire. Par conséquent, il nous protège lorsque nous sommes confrontés à des risques environnementaux et à des maladies. Cela nous rend plus résistants aux rhumes et à la grippe, par exemple. Cependant, il s'agit d'un effet indirect produit par le renforcement du système immunitaire, ce qui signifie qu'il ne fait pas disparaître les maladies existantes..

5. Ils vous donnent une bonne dose d’oméga 3

L'oméga 3 est un acide gras dont les propriétés nous aident dans plusieurs processus:Renforce le système nerveux central et les cellules, maintient notre peau bien hydratée et brillante, améliore nos capacités cognitives, notre système immunitaire ...

Les graines de chia nous donnent plus d'oméga-3 que le poisson comme le saumon, alors si vous n'aimez pas trop manger du poisson, cela peut être une alternative très saine.

6. Energie pour (presque) toute la journée

Si vous remarquez que vous êtes fatigué presque toute la journée, l'un des problèmes peut être l'alimentation. Tous les aliments ne nous donnent pas une quantité de sucres qui nous donne de l'énergie pour faire face au jour le jour. Dans ce cas, les graines de chia sont optimales pour nous aider à durer au travail ou au gymnase.

Ils contiennent beaucoup de potassium et plus de protéines que presque tous les légumes. Et leurs sucres sont à absorption lente.

7. Un peu d'aide pour contrôler le surpoids

Chia est un aliment très indiqué pour les personnes qui ont du mal à perdre du poids. Ils ont beaucoup de fibres qui aidera votre système digestif et régulera la sensation de faim. C'est un aliment très satisfaisant, surtout lorsqu'il est pris hydraté.

Il existe également des recettes d'ingestion de chia avec des jus de fruits. Une combinaison parfaite pour une alimentation saine et le contrôle de l'excès de poids.

8. Un bon aliment pour vos muscles

Les graines de chia, comme nous l’avons déjà mentionné, nous donnent une grande énergie, ainsi que des fibres. Mais nos muscles sont construits grâce à la protéine, et chia est aussi un aliment riche en elle. Donc, nous aidera à augmenter la masse musculaire et à régénérer les tissus musculaires qui en ont besoin.

Une option beaucoup plus saine et moins chère que les shakes protéinés classiques que de nombreux athlètes prennent après leur entraînement. Et même si vous ne pratiquez pas de sport, cela peut également vous aider à avoir un organisme en meilleure santé..

9. articulations saines

Beaucoup de gens souffrent de douleurs articulaires. Pour cette condition, les graines de chia peuvent être une solution saine et efficace. Nous avons déjà vu les contributions en acides oméga-3 de chia, mais ce que nous n'avons pas dit, c'est qu'il a des propriétés anti-inflammatoires.

Consommer de la chia peut sensiblement soulager la douleur que vos articulations causent au fil des ans, bien que cela ne fasse pas disparaître l'usure de celles-ci, car cela nécessiterait de réparer ces parties du corps de manière plus structurelle..

10. Il nettoie votre corps et empêche l'oxydation

Graines de chia ils facilitent l'élimination des liquides et des toxines résiduelles par notre organisme, en plus de réguler la flore intestinale et de limiter le processus d'oxydation cellulaire. En bref, la chia est responsable de la régulation de nombreux processus et fonctions corporelles qui nous permettront de nous sentir en bonne santé à l'intérieur et à l'extérieur..

Quelques conclusions sur cet aliment

La nature nous fournit divers aliments qui possèdent de magnifiques propriétés pour notre corps. L'un de ces aliments est le chia. Il est recommandé de les essayer pendant quelques jours et de vérifier par vous-même les effets bénéfiques de cette graine..

Évidemment, Il ne suffit pas de manger des graines de chia, mais notre santé physique et psychologique repose sur de nombreuses variables., et nous avons également besoin d'une quantité de macronutriments bien supérieure à celle que ce produit nous offrira. Si nous parlons d'habitudes alimentaires, le chia est un excellent complément, mais la base de notre santé doit être un régime alimentaire équilibré et varié, en plus de l'exercice physique et de bonnes habitudes saines (ne pas fumer ni boire de l'alcool, etc.)..

A partir de maintenant, vous avez un autre allié nutritif et exotique pour améliorer votre santé.