Tryptophane et sérotonine découvrent comment augmenter votre bien-être
Se sentir bien, bien dormir, lutter contre la douleur ou le vieillissement, trouver la motivation quotidienne pour affronter la vie ... Tous sont des processus médiés par deux composants biologiques aussi fascinants que merveilleux: letryptophane et sérotonine. De plus, les deux sont intimement liés, car sans un niveau adéquat de tryptophane, la synthèse de sérotonine ne serait pas possible..
L'impact de cet acide aminé (tryptophane) et de ce neurotransmetteur (sérotonine) sur notre humeur, notre santé et notre cognition est évident. Ainsi, des études cliniques, telles que celle publiée en 2016 par l'Université de Melbourne, montrent également que dans cette alliance, nous devons inclure un troisième protagoniste: notre intestin.. La sérotonine, également appelée molécule du bonheur, est principalement produite par les entérochromaffines., cellules incroyables qui habitent notre muqueuse intestinale.
Le tryptophane et la sérotonine sont essentiels à notre bien-être. Ainsi, l'acide aminé L-tryptophane est nécessaire à la production de sérotonine dans le cerveau. Cependant, notre régime alimentaire et la consommation d’aliments inflammatoires peuvent nuire à l’efficacité de cet acide aminé essentiel..
Maintenant bien, pour que cela soit possible, nous devons maintenir de bons niveaux de tryptophane. Ce n’est qu’alors que cette magie biologique est orchestrée, cette harmonie neurochimique dans laquelle cet acide aminé agit comme un puissant précurseur de la sérotonine. Réaliser cela, faire en sorte que cette équipe sensationnelle composée de tryptophane, sérotonine et intestin fonctionne efficacement et pour notre bénéfice, dépend sans aucun doute de notre style de vie.
Une alimentation variée, équilibrée et riche en nutriments adéquats favorisera cette alliance biologique indispensable..
Le métabolisme du tryptophane, clé de la production de sérotonine
Le niveau de tryptophane et de sérotonine cérébraux est déterminé par des facteurs aussi curieux que complexes à la fois. On sait, par exemple, que certains types d’acides aminés sont en concurrence avec le tryptophane pour le transport à travers la barrière hémato-encéphalique. Donc, Les aliments riches en graisses saturées, en farines blanches ou en sucres ont tendance à "épuiser" le tryptophane, réduire son activité et sa présence dans des points clés tels que le liquide céphalo-rachidien.
Comme nous le savons, le tryptophane, dont la concentration est inférieure, métabolisera une quantité moindre de sérotonine dans notre corps. D'un autre côté, Il a été prouvé que les patients atteints de fibromyalgie présentaient également un déficit en tryptophane au niveau plasmatique et dans son rapport de transport. Tout cela se traduit par un plus grand sentiment d'épuisement, de douleur, de découragement, de problèmes de sommeil ...
L-tryptophane est sans aucun doute la reine de ce processus. Un acide aminé essentiel, ce qui signifie fondamentalement que notre corps ne peut pas le produire. Il faut donc l'obtenir par le biais d'un régime, mais il ne vaut pas la peine d'utiliser n'importe quel aliment.. Nous devons prendre soin de ce régime pour qu’ils ne manquent pas, par exemple, de protéines suffisantes et de nutriments aussi fondamentaux que la vitamine B6 ou le magnésium (Mg)..
Comment savoir si j'ai un faible taux de tryptophane et de sérotonine?
Une humeur dépressive peut être directement liée à un déficit en tryptophane. En fait, de nombreuses études cliniques ont établi un lien entre un faible taux de tryptophane et de sérotonine et l'apparition de certains types de dépression, de troubles anxieux, etc. C'est quelque chose à garder à l'esprit, quelque chose qui doit sûrement nous rappeler l'importance de prendre soin de notre mode de vie.
Voyons ci-dessous certains effets associés à un faible taux de tryptophane et de sérotonine..
- L'insomnie.
- Faiblesse, fatigue physique, épuisement prolongé.
- États de stress et d'anxiété.
- Esprits bas, dépression.
- Les symptômes du syndrome prémenstruel sont plus accentués et gênants.
- Anxiété liée aux aliments (surtout les aliments riches en sucre et en glucides) Moins de sensation de satiété.
- Problèmes cognitifs: problèmes de mémoire, baisse du niveau de concentration et d'attention ...
- Problèmes digestifs.
Tryptophane et sérotonine: comment augmenter vos niveaux?
Nous pouvons améliorer naturellement le niveau de tryptophane et de sérotonine dans notre corps. Par conséquent, il n'est pas nécessaire que nous allions à la pharmacie à la recherche des compléments alimentaires classiques comme seule stratégie pour y parvenir. Non, si notre médecin ne l’a pas prescrit. Non, si nous n’avons pas d’évaluation clinique préalable indiquant que nous avons effectivement besoin de ces suppléments pour remédier à un grave déficit de cet acide aminé et de ce neurotransmetteur..
Ainsi, l’idéal, le meilleur et le plus conseillé est de toujours faire attention à notre régime et au bon régime. Voyons donc quelles sont les options à notre disposition.
Noix et graines
- Cacahuètes
- Noix de cajou
- Graines de citrouille, de tournesol ou de sésame
- Pois chiches.
- Lentilles
- Les haricots
- Le soja
Des fruits
- Bananes
- Bananes
- Cerises
- Avocat
Aliments riches en vitamines B
- Des oeufs
- Viandes maigres.
- Produits laitiers
Aliments riches en acides gras oméga 3
- Huile de lin
- Graines de chia
- Le maquereau
- Saumon
- Thon
- Noix
Aliments riches en magnésium
- Chocolat noir
- Sauvé
- Amandes
- Pistaches
- Figues sèches
Autres
- Levure de bière
- Algue spiruline
Pour finir, comme nous le voyons, il est plus facile de croire que la production de tryptophane pour médier la synthèse de la sérotonine est meilleure. Maintenant, il ne suffit pas d'inclure ces options attrayantes. Il est nécessaire que nous réduisions également ceux qui, en général, sont encore beaucoup plus suggestifs: restauration rapide, aliments transformés, boulangerie industrielle ...
Commençons donc à mieux prendre soin de nous-mêmes, car tout ce que nous incluons dans notre alimentation agit directement dans notre propre bien-être..
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