7 aliments qui stimulent la mémoire

La mémoire est une fonction complexe, qui dépend de plusieurs facteurs. Pour le conserver, il suffit non seulement de l'exercer constamment par des activités intellectuelles, mais également d'avoir un bon équilibre émotionnel. Le stress, la dépression ou la colère peuvent vous affecter sérieusement.

La mémoire est logée dans le cerveau et est donc également déterminée par des éléments physiques et biochimiques. Par conséquent, la nutrition a un impact notable sur l'augmentation et la préservation de la mémoire. En effet, il existe des produits alimentaires contenant les nutriments nécessaires pour stimuler les lobes temporaux, qui sont essentiels pour le stockage et la manipulation des souvenirs..

Il y a des aliments qui stimulent votre mémoire, il est donc bon de les connaître, de savoir comment ils agissent et, surtout, de les inclure dans le régime pour les consommer régulièrement. Parmi tous ces aliments, nous ne soulignerons que certains.

Les produits intégraux

Toutes les céréales et les aliments entiers ont un effet très bénéfique sur la mémoire. C'est parce qu'ils contiennent de l'acide folique et de la vitamine B6. Les deux composants stimulent et renforcent le cerveau, car ils favorisent le travail cellulaire. L'effet est un meilleur souvenir.

Les myrtilles

Ils font partie du groupe des fruits rouges et se démarquent car avoir une forte concentration en anthocyanes. Cet élément aide de manière décisive à retarder le vieillissement du cerveau. Ils sont donc très indiqués dans des maladies telles que la démence ou la maladie d'Alzheimer.

Ce fruit est donc un authentique restaurateur du système nerveux et c'est pourquoi il a un impact remarquable sur la conservation de la mémoire.

Les noix

En plus d'être très variées et délicieuses, les noix sont aussi un aliment puissant. Ils contribuent à l'organisme Oméga 3 et Oméga 6, en plus de plusieurs vitamines.

Améliore la mémoire, n'augmente pas le poids et vous pouvez manger presque n'importe quand et n'importe où. C'est pourquoi ils sont une excellente alternative à inclure dans le régime.

Pomme

La pomme est un fruit commun qui procure à l'organisme de multiples avantages. Il contient un composant appelé quercétine, qui protège le cerveau de toutes sortes de troubles dégénératifs..

C'est pourquoi c'est un aliment de première classe pour garder la mémoire intacte. Mais C'est bon de le manger entier, car une bonne partie de cette quercétine est dans la coque de la pomme.

Céleri

Le céleri donne une excellente saveur aux soupes et aux crèmes. Il peut également être pris en jus ou comme ingrédient dans une salade. Ce légume contient de la lutéoline, un composé qui aide à réduire les effets négatifs du vieillissement. C'est pourquoi il aide également à conserver une bonne mémoire.

En plus, ce légume diminue la production et la libération de molécules pouvant causer une inflammation du cerveau ce qui entraîne une perte de mémoire.

Les poissons

Le poisson est l’un des aliments les plus importants de tout régime alimentaire sain. La meilleure chose à faire est qu’il existe une grande variété d’espèces à choisir. S'il s'agit de nourrir le cerveau, Il vaut mieux opter pour des poissons comme la truite, le saumon et les sardines.

Tous apportent une grande contribution nutritionnelle, notamment parce que Ils ont une teneur élevée en vitamine B et en oméga 3. Ils ont aussi de l'iode, ce qui les rend idéaux pour garder le cerveau à cent pour cent.

Légumes bons pour la mémoire

Les légumes, en général, sont recommandés dans le régime alimentaire quotidien. Cependant, certains sont particulièrement bénéfiques pour préserver notre cerveau en bon état, tels que brocoli, aubergines, chou et épinards.

Ils contiennent tous de la lutéine et de l'acide folique. Cela nourrit et protège le cerveau contre la détérioration causée par le vieillissement et pour améliorer les performances mentales, entre autres aspects.

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