Odeurs qui transportent au passé
Un des sens qui peut évoquer plus fortement nos souvenirs est l'odeur. À travers les senteurs, vous pouvez vous souvenir plus clairement des moments ou des lieux de notre enfance ou d'un autre moment de notre vie que par d'autres sens..
Le gâteau que notre grand-mère a fait ce week-end, l'odeur de terre humide des tempêtes d'été, l'odeur de pâte à modeler que nous avons façonnée à l'école ... toutes ces odeurs peuvent nous faire revivre des moments que nous avions presque oubliés.
Le système olfactif
Le sens de l'odorat réside dans l'épithélium olfactif, situé dans la partie supérieure des cavités nasales et relié au système nerveux central.. L'épithélium contient des récepteurs nerveux cellulaires appelés poils olfactifs qui détectent les différentes odeurs de l'environnement., et plus tard l'information passe au bulbe olfactif qui intensifie et traite l'information parfumée.
Une des particularités de l'odorat est que la réception des odeurs, avant d'atteindre l'information du cortex cérébral, passe par le système limbique et l'hippocampe.. Ces deux zones du cerveau sont liées aux instincts, aux émotions, aux sentiments et aux impulsions et sont également impliquées dans la mémoire. Ensuite, l'information atteint le cortex cérébral et devient une information consciente.
Compte tenu de la relation de ce sens avec les zones du cerveau impliquées dans la mémoire et les émotions, plusieurs études ont été réalisées. Par exemple, Herz souhaitait connaître l'impact émotionnel des mémoires présentées de manière visuelle, auditive et olfactive.
Il l'a fait par le biais d'une expérience dans laquelle l'information était présentée de ces trois manières et il a observé que ces souvenirs évoqués à travers l'odeur étaient significativement plus évocateurs et avaient une plus grande charge émotionnelle que par les deux autres sens.
Mécanisme neural de la mémoire par l'odorat
C'est le bulbe olfactif, qui appartient au système nerveux central, qui reçoit les informations perceptuelles et les transforme en impulsions électriques pour les envoyer au cerveau par les neurones.. La relation qui sent avec les émotions et les souvenirs de notre passé semble être liée aux zones du cerveau par lesquelles il passe - Hippocampe et Amygdala - informations, mais quel est le mécanisme par lequel les odeurs évoquent des souvenirs?
La revue Nature a publié un article sur l’étude réalisée par le groupe de scientifiques de Cold Spring Harbor. Ils ont découvert que les cellules granuleuses du bulbe olfactif des souris, chargées de recevoir les informations olfactives, participent également à la mémoire. Ils ont vu que ces cellules inhibent les neurones lorsqu’ils reçoivent les stimuli sensoriels afin que les expériences stockées donnent un sens aux entrées d’odeurs, les rendant agréables, menaçantes ... en fonction des événements vécus dans le passé..
Nos expériences peuvent donc changer le sens d’une odeur, qui est en principe neutre. Le fait d’associer une expérience à une odeur donnée l’enregistre dans notre mémoire et chaque fois que l'odeur est à nouveau perçue, elle sera automatiquement associée à cette expérience et à l'émotion qui nous a fait ressentir.
Senteurs et émotions
Les souvenirs qui sentent apportent Ils sont généralement émotionnels, ont une charge émotionnelle et servent donc à améliorer leur récupération.. Alors, peut-être que nous ne simplifions pas la vie beaucoup plus facilement lorsque nous trouvons dans notre tête les réponses à un examen, mais cela peut faciliter les réconciliations avec notre enfance..
Plusieurs études prétendent que Les odeurs sont généralement davantage liées aux souvenirs d’enfance avant 10 ans, Celles-ci sont vives et apportent même une image mentale de ce que les odeurs évoquent. Dans l’enfance, les souvenirs sont plus perceptuels et se concentrent sur les sensations, celles-ci sont enregistrées dans la zone orbitofrontale, qui est liée à la perception..
Les souvenirs déclenchés par une odeur ont toujours un lien affectif dans un sens ou dans un autre. La mémoire déclenchée lors de la perception du stimulus olfactif a toujours un impact positif ou négatif sur le niveau émotionnel. La mémoire a tendance à être plus perceptive que le contenu. On ne se souvient pas tellement d'un événement avec beaucoup de détail,.
Comment sont les souvenirs que nous récupérons par l'odeur et le goût?
Les caractéristiques des mémoires évoquées par une odeur sont principalement:
- Dans un essai, la mémoire est formée. Le goût et l’odeur ne peuvent créer un souvenir qu’après l’avoir perçu une fois..
- Ils durent longtemps. La mémoire peut durer longtemps, parfois pour toujours
- Ils ont un effet retardé. Même si cela fait quelques heures que vous avez essayé quelque chose en mauvais état jusqu'à ce que vous vous sentiez mal, vous ne pouvez supporter l'odeur ou le goût de ceci.
De plus, la mémoire est généralement accompagnée d'une évaluation positive ou négative, type d'évaluation associé à l'émotion générée par la situation elle-même. Pour qu'une chaîne se forme, qui réapparaisse dans notre conscience lorsque nous percevons à nouveau l'odeur.
Apprentissage associatif et odorat
Les souvenirs ou les significations causés par une odeur varient en fonction des expériences de chaque individu avec elle. Une odeur qui peut en principe être agréable ou avoir une signification concrète pour quelqu'un peut signifier une chose totalement différente pour une autre, alors l'apprentissage effectué et l'évaluation dépendront de la situation à laquelle l'odeur est associée.
En plus de l'expérience de chacun, nous sommes conditionnés socialement à évaluer certaines odeurs comme positives ou négatives.. Le scientifique Engen a prouvé que, dès le plus jeune âge, les enfants ne montrent aucune différence ni aucune préférence vis-à-vis des odeurs, tandis que les adultes les classent comme agréables ou désagréables, presque identiques. Les enfants «apprennent» à travers leurs expériences et leur environnement à répertorier les odeurs, agréables ou déplaisantes, et à partir de 8 ans, les réactions commencent à ressembler à celles des adultes..
Il a été démontré que l’association négative à une odeur est plus durable et a plus d’impact que la réaction positive.. Notre cerveau a tendance à stocker les informations menaçantes ou dangereuses de manière durable dans un but d'adaptation, car grâce aux odeurs, nous pouvons également identifier des dangers tels que, par exemple, la nourriture en mauvais état..
En bref, il reste encore beaucoup à apprendre sur les mécanismes par lesquels les odeurs exercent une influence aussi puissante sur nous. Ainsi, malgré un odorat moins développé que la plupart des animaux,il participe à de nombreuses fonctions importantes en tant qu'instrument améliorant la mémoire et l'apprentissage.
Un voyage dans vos souvenirs Examinez vos souvenirs. Fermez les yeux et pensez à votre enfance, souvenez-vous de l'odeur de la maison de vos grands-parents, de l'école, des bagarres avec vos frères ... Lisez plus "