Les aliments qui aident à renforcer la mémoire

La mémoire est l'une de ces facultés qui peut être vu diminué ou détérioré par différents facteurs. Parfois, c'est l'âge, parfois une maladie ou simplement le stress qui affecte cette fonction. Dans tous les cas, il est toujours possible de prendre des mesures pour que cela ne se produise pas ou n’ait pas des effets moins graves..

La fonction de la mémoire est protégée, principalement, en prenant soin du cerveau. L'usure normale de l'âge peut être ralentie avec des mesures appropriées. Aussi les effets de diverses maladies. Comme toujours, la prévention est la clé dans ces cas.

Une bonne nutrition est cruciale pour que le cerveau se conserve et fonctionne correctement. Il y a des aliments qui contribuent spécifiquement à maintenir la mémoire dans des conditions optimales. Rien de mieux que de les inclure dans le régime. En voici quelques unes.

"Nous sommes notre mémoire, nous sommes ce musée chimérique de formes inconstantes, ce tas de miroirs brisés".

-Jorge Luis Borges-

Poisson et mémoire

Le poisson est riche en composants merveilleux tels que les oméga 3 et 6, ces acides gras essentiels pour nourrir et protéger le cerveau.. Les oméga-3 font partie de la matière grise et des membranes des cellules cérébrales. Il est prouvé que la consommation fréquente affecte de meilleurs taux d’apprentissage et une meilleure humeur.

Le poisson, surtout les bleus, ils sont aussi une source de phosphore, un autre composant des membranes neuronales. Tout ensemble protège contre la détérioration cognitive et les maladies neurodégénératives. Influence la mémoire et l'intelligence en général. Il convient de consommer du poisson au moins deux fois par semaine.

Les noix

Les noix sont une autre excellente source d'oméga 3 et de phosphore. Ils ont aussi des vitamines du groupe B, du magnésium et de la vitamine E. Tout cela en fait des alliés importants pour une bonne santé cérébrovasculaire. Un vrai régal pour le cerveau.

Un point important est que les noix sont riches en antioxydants. Ces éléments servent à retarder le vieillissement des neurones. Ils agissent contre les radicaux libres, qui produisent un stress oxydatif. Rien de plus sain que de manger une poignée de noix par jour.

Fruits rouges

Les fruits rouges ont un grand nombre de composants qui sont merveilleux pour la santé. Parmi ceux-ci figurent des antioxydants qui, comme on l'a déjà expliqué, protègent l'organisme des processus oxydatifs. Dans cette mesure, ils préviennent et modèrent les effets du passage des années dans le cerveau. De même, ils entretiennent la mémoire et limitent l'impact de certaines maladies telles que la maladie d'Alzheimer..

Supplémentaire, les fruits rouges aident à améliorer la communication entre les neurones. Ils ont également un effet anti-inflammatoire important qui empêche les dommages neuronaux. Les experts indiquent que les framboises sont l'option la plus appropriée, car elles contiennent une concentration plus élevée d'antioxydants.

Le chocolat

Bien que beaucoup préfèrent rester à l'écart du chocolat pour son apport calorique exceptionnel, la vérité est que cet aliment offre de nombreux avantages et inconvénients.. L’un d’eux est la propriété de stimuler la circulation sanguine dans certaines zones du cerveau. Ceci, grâce à l’un de ses composants: le flavanol.

Flavanol est un élément qui s'est avéré avoir d'excellents effets sur la mémoire, la fatigue, l'insomnie et les signes du vieillissement.. De même, il renforce la fonction vasculaire. Cependant, l'idéal est de consommer du chocolat sous ses formes les plus naturelles. Lorsqu'il est hautement traité, il perd plusieurs de ses propriétés.

Aliments entiers

Tous les aliments entiers sont bons pour la santé et affectent positivement le fonctionnement du cerveau. Ils contiennent de fortes concentrations d'acide folique et de vitamine B6. Les deux éléments contribuent à garder le cerveau en forme. En raison de leur teneur élevée en fibres, il aide à réguler les taux de cholestérol et de sucre dans le sang. Ceci, à son tour, affecte la santé du cerveau.

L'effet des aliments entiers est d'améliorer la mémoire et la concentration. De même, ils facilitent les efforts aux stades du travail intellectuel élevé. Comme si cela ne suffisait pas, ils réduisent également le stress. L'idéal est que l'alimentation quotidienne repose sur des produits intégraux. On estime que ces aliments devraient représenter jusqu'à 50% du régime alimentaire.

La nourriture doit être un acte conscient et responsable. Notre état de santé en général et notre vieillissement dépendent dans une large mesure des habitudes alimentaires que nous cultivons. Et la mémoire, cette précieuse faculté, se conserve beaucoup mieux dans le cadre d’une alimentation saine.

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