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Pourquoi les femmes aiment le chocolat
Que les femmes ressentent la passion du chocolat n’est pas un secret. Il suffit de regarder un film pour trouver une scène dans laquelle une femme, surtout après une déception sentimentale, se consacre à la consommation de chocolats ou de glaces au chocolat. La raison en est que les femmes ne sont pas plus gourmandes que les hommes, mais que, selon Anthony Auger, professeur de psychologie à l’Université de Madison, consacré à l’étude des différences cérébrales entre hommes et femmes, le chocolat affecte le cerveau des femmes différemment que les hommes.
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- Études scientifiques
- Diminution de l'activité de l'amygdale
Pourquoi les femmes sont plus touchées
En effet, non seulement le chocolat a bon goût pour nous, mais il est composé de substances telles que la théobromine, qui ont une action directe sur le cerveau, à laquelle les femmes semblent être beaucoup plus sensibles.
Études scientifiques
Pour étudier cela, Auger a créé des résonances magnétiques pour les hommes et les femmes après avoir mangé du chocolat, et a découvert que l'hypothalamus est moins actif chez les femmes après avoir mangé du chocolat. Plus l'inactivité est grande, plus le chocolat ingéré est important.
Depuis cette glande régule les humeurs, C'est la plus grande influence du chocolat sur ce qui pousse les femmes à le consommer, surtout lorsqu'elles se sentent tristes ou déprimées. L’hypothalamus régule également l’appétit et, lorsqu’il se détend, la sensation de satiété est plus faible, ce qui, selon Auger, pourrait en être la cause. Les quantités consommées de chocolat dans les moments émotionnels sont normalement très importantes.
Diminution de l'activité de l'amygdale
Auger a également constaté une diminution plus importante de l'activité de l'amygdale chez les femmes que chez les hommes. L'amygdale régule les émotions primaires, à la fois positifs et négatifs, leur influence sur eux est donc plus grande, ce qui contribue à atténuer en particulier les effets négatifs.